关于蛋卷
ABOUT EGG ROLLS
蛋卷是一种粤港澳地区民间的传统食品,起源于清朝中期,香港街头小档口的一味小吃,以纯手工制作,现场即制即卖。经过历史的洗礼和传统文化的沉淀,慢慢成为了广东地区的特色传统小吃。
元朗是做蛋卷起家的,蛋卷作为一个细分的食品分支,我们始终坚持承诺为消费者提供最佳的品质与服务,也是这个信念,支撑元朗食品人走过了风风雨雨的35年。
“蛋卷禄禄,金银满屋”寓意:“禄,福也、运也;禄禄,福运连连!”,蛋卷不仅是代表一种传统味道,更是一种传统精神和仪式感,传统却温暖,传递着节日的温情。
生产车间
PRODUCTION WORKSHOP